Anguria mini minos

Minio anguria che produce frutti dal peso medio di 2 kg. Presentano forma tondeggiante leggermente ovale, hanno le caratteristiche striature verde chiaro-verde scuro. La polpa è molto dolce, croccante, di colore rosso intenso, con pochissimi semi e molto più piccoli rispetto a varietà similari. Buccia di medio spessore. Pianta vigorosa e coprente con ciclo medio-precoce. Avendo pochissimi semi è indicata per la prepazione di sorbetti, macedonie o semplicemente da mangiare fresca. Apporta zuccheri prontamente assimilabili e ha un buon contenuto di potassio e Vitamina C.