Il cavolo di Bruxelles è un ibrido precoce. La pianta si presenta di buona vigoria ad altissima uniformità. I frutti sono lisci e di forma leggermente ovale. La raccolta si effettua a partire dal mese di Ottobre e si potrae per tutto Novembre. Dal trapianto, I cavoletti di Bruxelles, saranno raccolti dopo 90-100 giorni circa. In cucina apprezzati molto come contorno sono cucinati a forno, fritti, accoppiati con speck, pancetta, burro e parmigiano o salsiccia renderanno i vostri piatti saporiti e delicati.
Informazioni nutrizionali: Notevole è l'apporto di Vitamine e sali minerali. Adatto ad una alimentazione sana e genuina.
