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Cicoria catalogna

da agosto a novembre

Disponibilità (mesi)

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Cicoria catalogna

La cicoria catalogna è un ortaggio con cespo voluminoso a portamento eretto. Le foglie sono di colore verde scuro e frastagliate a costa bianca e ampia. Adatta per le coltivazione in pieno campo, questa varietà di cicoria resiste bene alla salita a seme, tale qualità rende possibile il trapianto sia in autunno che in primavera. La cicoria catalogna viene consumata bollita condita con un pizzico di olio d'oliva.

Informazioni nutrizionali: le foglie cotte o crude stimolano le funzioni dell'apparato digerente

Scheda Tecnica

Indicazioni per la coltivazione

Coltivazione: si consiglia il trapianto da agosto a febbraio. 

Terreno: fertile, ben lavorato, profondo e fresco.

Clima: temperato in autunno e mite in inverno. Con trapianto in posizioni abbastanza soleggiate. Buona tolleranza alle gelate e alla siccità, ma non sopportano i ristagni idrici.

Distanza di trapianto: cm 30 circa tra le fila, cm 20 circa sulla fila.

Formati (disponibili solo nelle rivendite)

le immagini sono puramente indicative

Guide alla coltivazione e allegati

Cicoria, Radicchio

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