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Fragola di bosco

da Gennaio a Marzo

Gusto eccezionale

Disponibilità (mesi)

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Fragola di bosco

La fragolina di bosco è originaria della zona alpina, produce moltissime fragoline rosse, saporite e profumate. La forma è tondeggiante-conica dal diametro di circa 1 cm, quindi più piccola rispetto alla normale fragola a frutto grosso. Le fragoline sono molto apprezzate per il gusto, per l'elevata produzione e per la raccolta prolungata che va da inizio primavera fino alla fine dell'autunno. I fiori che daranno vita alle fragole sono di colore bianco candido. La pianta raggiunge un'altezza massima di 25 cm e un cespuglietto di 40 cm. Il ciclo vegetativo può durare diversi anni, ma la massima resa si ottiene nei primi 2-3 anni, dopo si consiglia di sostituire le piante con altre più giovani. La fragola di bosco è molto utilizzata in cucina dai grandi chef e non per ornare e farcire torte e dolci, per preparare creme a base di crema e fragoline. 

Informazioni nutrizionali:  la fragolina di bosco è ricchissima di vitamina C, fosforo, calcio e ferro. Possiede anche proprietà diuretiche e antinfiammatorie per la bocca.

Scheda Tecnica

Indicazioni per la coltivazione

Terreno: ama terreni ricchi di sostanza organica, sciolti e freschi

Irrigazioni: ha bisogno di abbondanti annaffiature evitando i ristagni idrici.

Esposizione: soleggiata

Concimazione: prima del trapianto effettuare una concimazione con letame maturo nel terreno. Durante tutto il ciclo vegetativo concimare ogni 10-15 giorni con concimi equilibrati.

Distanze di trapianto: sulla fila 30-35 cm e tra le fila 50-55 cm. Il periodo ottimale per il trapianto va dal mese di Gennaio fino a Marzo.

Consigli utili: prima del trapianto, il terreno deve essere preparato con teli pacciamanti di polietilene nero forati a direzione delle piante, in modo da raccogliere fragole pulite e sane ed evitare la crescita di erbacce.

Malattie: In generale la pianta è abbastanza rustica, ma le foglie potrebbero essere attaccate da mal bianco o dalla ruggine. Per cure e informazioni delle malattie della fragola di bosco clicca qui

Formati (disponibili solo nelle rivendite)

le immagini sono puramente indicative

Guide alla coltivazione e allegati

Meloni, Angurie, Fragole

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