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Melanzana durona nera di Palermo innestata
Melanzana nera durona di Palermo innestato
Melanzana innestata

Melanzana durona nera di Palermo innestata

Da marzo a giugno

Varietà innestata

Disponibile nei mesi

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

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  • Top Quality
    Le nostre piantine sono il top di gamma: qualità superiore grazie ad un processo produttivo esclusivo
  • Innestata
    Pianta innestata, più resistente alle malattie del terreno

Varietà ovale allungata a buccia scura dal calice bronzato detta anche peduncolo nero. Polpa gustosa con pochi semi, molto apprezzata in cucina in particolare per la frittura. Ottima per la preparazione di saporiti involtini o per la conosciuta parmigiana di melanzane. Può essere cucinata a forno o fritta, ottima per la preparazione di saporiti involtini o per la conosciuta parmigiana di melanzane.

Informazioni nutrizionali: modesto l'apporto di nutrienti, ma per le sue proprietà di migliorare la funzionalità epatica, diminuire il tasso di acidi urici e del colesterolo nel sangue, viene anche definita "frutto della salute".

Scheda Tecnica

  • Tipologia
    ovale allungata
  • Crescita
    Medio vigorosa
  • Forma frutti
    ovali allungati
  • Peso medio frutto
    150-250 gr
  • Colore alla raccolta
    nero brillante
  • Resa media per pianta
    4-5 kg
  • Destinazione
    consumo fresco
  • Uso in cucina
    Può essere cucinata a forno o fritta, ottima per la preparazione di saporiti involtini o per la conosciuta parmigiana di melanzane.

Indicazioni per la coltivazione

Sesto d'impianto: disporre le piante ad una distanza di 80-100 cm. Adatta alla coltivazione in vaso di adeguate dimensioni.

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