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Melanzana violetta Seta lunghissima innestata
melanzana violetta seta innestata il giardino delle meravilgie
melanzana seta innestata il giardino delle meraviglie
Melanzana innestata

Melanzana violetta Seta lunghissima innestata

Solanum melongena L.

Varietà innestata

Disponibile nei mesi

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  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
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  • Top Quality
    Le nostre piantine sono il top di gamma: qualità superiore grazie ad un processo produttivo esclusivo
  • Innestata
    Pianta innestata, più resistente alle malattie del terreno

"Melanzana innestata particolarmente apprezzata come ecotipo locale della selezione Seta rispetto alla quale produce frutti di pezzatura piu' grossa  e piu' allungata. Ha una  polpa molto chiara e gustosa,  morbida e con pochissimi semi. Buccia liscia molto sottile di colore viola chiaro collettata di bianco in corrispondenza del calice. Pianta a crescita vigorosa. Produce un'elevata quantità di frutti. In cucina è apprezzata per le molteplici ricette che si possono fare: a dadini sulla per la pasta alla norma, cucinata a forno, fritta o arrosto con un pizzico di menta o prezzemolo, preparazione di ripieni, involtini e gustose parmigiane di melanzane.

L'innesto della melanzana conferisce alla pianta:

-Maggiore resistenza ai nematodi e alla tracheomicosi;

-Incremento della produttività;

-Aumento della pezzatura dei frutti e della vigoria della pianta;

-Allungamento del ciclo produttivo;

-Resistenza alle condizione climatiche avverse.

Scheda Tecnica

  • Tipologia
    viola
  • Crescita
    vigorosa
  • Forma frutti
    ovali allungati
  • Peso medio frutto
    200-300 gr
  • Colore alla raccolta
    violetto
  • Tempi di raccolta
    50-70 giorni dal trapianto
  • Resa media per pianta
    5-6 kg
  • Destinazione
    consumo fresco
  • Uso in cucina
    a dadini sulla per la pasta alla norma, cucinata a forno, fritta o arrosto con un pizzico di menta o prezzemolo, preparazione di ripieni, involtini e gustose parmigiane di melanzane.

Indicazioni per la coltivazione

Coltivazione: é consigliabile il trapianto in pieno campo da Aprile a Giugno e in serra da Gennaio a Marzo o da Settembre a Dicembre. Per uno sviluppo ottimale predilige temperature che vanno da 20°-35°, minima 15°. Al di sotto dei 5° la pianta arresta il suo ciclo vegetativo e muore. Raggiunta l'altezza di 40 cm legare le piante a dei sostegni. Trapiantare le piante in pieno sole, al riparo dal vento.

Distanza di trapianto: cm 80-100 tra le fila, cm 50-70 sulla fila.

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