Peperoncino piccante Habanero arancione

80-300.000 unità unità di scoville

Piccantissimo

  • Habanero arancione

Peperoncino che appartiene alla famiglia dei Capsicum chinense originario del messico. L'habanero arancione è tra le specie più piccanti al mondo (80-300.000 unità di scoville). La pianta ha un'altezza variabile tra i 60 e i 90 cm. I frutti , pendenti a forma di lanterna, maturano passando dal verde all'arancio e hanno un'altezza di circa 4 cm e una larghezza di 2,5 cm. La maturazione avviene in tarda stagione. ll suo sapore al palato e’ piacevolmente aromatico.

In cucina viene consigliato in abbinamento a piatti delicati come zuppe di ceci passati con rosmarino e olio extra vergine d’oliva 

Informazioni nutrizionali: contiene vitamina A, che aiuta a mantenere la salute degli occhi, capelli e pelle. Possiede proprietà stimolanti, antisettiche, disinfettanti e digestive.

Scheda Tecnica

Tipologia
piccantissimo
Crescita
eretta
Forma frutti
lanterna, altezza 4 cm e larghezza 2,5 cm
Colore alla raccolta
passano dal verde all'arancione
Tempi di raccolta
120-150 giorni
Uso in cucina
olio e salse piccanti, condire zuppe di ceci

Indicazioni per la coltivazione

Coltivazione: si consiglia il trapianto da aprile a giugno nel momento in cui le temperature inizieranno ad aumentare. I peperoncini, anche se sono a portamento eretto-cespuglioso, necessitano di un piccolo tutore per rinforzare il fusto principale. Non sono necessari interventi come cimatura o altre potature verdi. Per avere delle piante più vigorose e produttive si può trapiantare il peperoncino nei periodi più caldi ed in posizioni soleggiate. Il terreno ottimale deve essere permeabile, profondo e fertile (ricco di sostanza organica già decomposta). L'irrigazione può essere effettuata con successo mediante impianto a goccia o comunque con metodi irrigui che non vanno a bagnare le foglie per evitare la proliferazione di malattie fungine.

Sesto d'impianto: tra le file 50 cm, sulla fila 40 cm.

Disponibile nei formati le immagini sono puramente indicative

  • T1

    vaso

    H: 130mm

    Ø 100mm

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