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Peperoncino piccante Mustard

Origine Messico - Yucatan)

Piccantissimo

Disponibilità (mesi)

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Peperoncino piccante Mustard

Peperoncino di piccantezza molto elevata, ideale per salse piccanti. Produce frutti a forma di lanterna di grosse dimensioni con pieghe profonde, di colore verde chiaro che passa ad un attraente color senape a maturazione completa.

Indicazioni per la coltivazione

La pianta allevata in vaso va esposta in zone luminose sia in casa che all’esterno (veranda, balcone, ecc.). La pianta da trapiantare va collocata a pieno sole o mezz’ombra, al riparo dal vento, con distanze tra le file di 80-100 cm e sulla fila di 40-50 cm.

Il terreno ottimale deve essere permeabile, profondo e fertile (ricco di sostanza organica già decomposta). Si consiglia il trapianto all’esterno da aprile a giugno nel momento in cui le temperature inizieranno ad aumentare. Evitare i ristagni idrici e non bagnare la vegetazione per ridurre il rischio di malattie. I peperoncini, anche se hanno un portamento eretto-cespuglioso, necessitano di un piccolo tutore per dare sostegno al fusto principale. Elevate temperature possono causare la cascola dei fiori e dei frutti compromettendo la produzione.

Ottimo per la preparazione di olio, salse e creme piccanti.

Formati (disponibili solo nelle rivendite)

le immagini sono puramente indicative

Guide alla coltivazione e allegati

Peperoncini piccanti

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