Varietà di peperoncino molto piccante di grado scoville: 5000-15000. La pianta ha una crescita vigorosa ed eretta di ottima uniformità, produce in modo abbondante e costante durante tutto il ciclo colturale. I peperoncini solo di colore verde, per poi passare al rosso a maturazione completa. La specialità del peperoncino silano è l' uniformità del peso, la qualità e la colorazione. In cucina viene consumato fresco a dadini o per salse o per essiccato.
Informazione nutrizionale: contiene Vitamina A, che aiuta a mantenere la salute degli occhi, dei capelli e della pelle. Possiede proprietà stimolanti, antisettiche, disinfettanti e digestive.
