Il piccantissimo peperoncino Trinidad moruga Scorpion giallo della specie Capsicum chinense ha la forma di una lanterna con una punta che ricorda la coda di uno scorpione. Raggiunge il colore giallo acceso alla fine del ciclo di crescita, inizia con un verde brillante. In cucina va utilizzato in piccolissime dosi per la creazione di salse o polveri per insaporire primi e secondi piatti. Essendo un super piccante va maneggiato con cautela perché la capsaicina al suo interno può irritare facilmente la pelle.
Informazioni nutrizionali: contiene vitamina A, che aiuta a mantenere la salute degli occhi, capelli e pelle. Possiede proprietà stimolanti, antisettiche, disinfettanti e digestive.
