Il peperoncino Yatsu originario del Giappone, raggiunge 70.000 shu della scala scoville, pruduce frutti di forma conica e allungata con un diametro piccolo, lunghi circa 6 cm. Crescono verso l'alto. La colorazione passa dal verde al giallo acceso a maturazione completa. Poco carnoso, può essere essiccato per creare delle polveri, ma si usa solitamente a pezzetti per insaporire antipasti, primi o secondi piatti. La pianta può arrivare fino a 70 cm se ben coltivata. Inoltre, i frutti crescono a grappoli dipsosti a mazzetti, cosa che la rende particolarmente interessante da esporre in casa
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