Da marzo a giugno
Il peperoncino romital fa parte delle tipologia cornetto piccante ibrido. Adatto per trapianti in serra e in pieno campo a ciclo precoce. Produce peperoncini lunghi 14-16 cm e con diametro superiore di cm. 3,00-3,50 e polpa spessa di piccantezza media. Il peso varia da 40-45 gr. La buccia è liscia e lucida di colore verde e vira al rosso brillante a maturazione completa. La pianta si presenta vigorosa e sana e ben coprente con frutti pendenti verso il basso. Il peperoncino romital possiede le buone qualità di fornire un'elevata produzione e di mantenere a lungo la fertilità. Il peperoncino piccante Romital è ottimo in cucina per la preparazione di olio piccante, marmellata di peperoncini, crema di peperoncini e da utilizzare fresco negli antipasti o a dadini su varie pietanze (orecchiette alle cime di rapa, linguine, spaghetti). Darà ai vostri piatti un irresistibile tocco messicano.
