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Peperone piccante di Cayenna
Peperoncini piccanti

di Cayenna

Peperone piccante

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  • Top Quality
    Le nostre piantine sono il top di gamma: qualità superiore grazie ad un processo produttivo esclusivo

Pianta di peperone piccante a portamento eretto e alto, ad internodi corti. I peperoncini prodotti sono lunghi 14-16 cm a polpa liscia, di colore rosso vivo e molto piccante a maturazione completa. Mantiene un'elevata piccantezza anche nel periodo invernale ed a frutto verde. Il peperoncino Cayenna è ottimo da essiccare al sole, per la preparazione di paprika piccante, olio piccante o addirittura essere macinato per la conservazione in polvere.

Scheda Tecnica

  • Tipologia
    piccante lungo
  • Crescita
    eretta, alta
  • Forma frutti
    cilindrici a forma di sigaretta, lunghi 14-16 cm
  • Tempi di raccolta
    100-150 giorni dal trapianto
  • Colore alla raccolta
    rosso a maturazione completa
  • Resa media per pianta
    3-4 kg
  • Uso in cucina
    ottimo da essiccare al sole, per la preparazione di paprika piccante, olio piccante o addiritura essere macinato per la conservazione in polvere.

Indicazioni per la coltivazione

Coltivazione: Si consiglia il trapianto in pieno campo da marzo a luglio e in serra da settembre a febbraio. I peperoni, anche se sono a portamento eretto-cespuglioso, necessitano di un piccolo tutore per rinforzare il fusto principale. Non sono necessari interventi come cimatura o altre potature verdi. Per avere delle piante più vigorose e produttive si può trapiantare il peperoncino Cayenna nei periodi più caldi ed in posizioni soleggiate. Il terreno ottimale deve essere permeabile, profondo e fertile (ricco di sostanza organica già decomposta). L'irrigazione può essere effettuata con successo mediante impianto a goccia o comunque con metodi irrigui che non vanno a bagnare le foglie per evitare la proliferazione di malattie fungine.

Distanze di trapianto: tra le file 80-100 cm e sulla fila 40-50 cm.

Malattie: Per informazioni e cure delle malattie del peperoncino piccante cliccare qui

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