Pianta sana, rustica e robusta di medio vigore, con portamento arieggiato e internodi medio-corti. Produce pomodori di grande pezzatura (oltre 700 gr) di forma globosa e appiattiti con pochissimi semi dentro, di ottimo sapore e ridotta acidità. È ideale a pezzetti sulla bruschetta, per salse, insalate ed è indicato per la preparazione di essiccato o pomodoro secco (conosciuto anche come ciappe siciliane).
Informazioni nutrizionali: contiene licopene, antiossidante naturale che neutralizza i radicali liberi.
