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Pianta a crescita indeterminata.Varietà classica che produce pomodori gustosi e succulenti a forma di cuore dal peso medio di 200-250 g . La sua polpa è deliziosa e presenta pochissimi semi. Si consiglia di anticipare la raccolta quando il frutto vira al rosato. Utilizzato in cucina soprattutto per insalate fresche e genuine o sulla bruschetta.
Informazioni nutrizionali: contiene licopene, antiossidante naturale che neutralizza i radicali liberi.
Coltivazione: è consigliabile il trapianto dal mese di marzo a giugno. La pianta è a crescita indeterminata, con il bisogno di sostegni per la buona riuscita in pieno campo.
Potatura verde: varietà di buona vigoria si alleva a uno, o con la cimatura, a due germogli; bisogna togliere tutti i ricacci ascellari per ottenere la massima resa dalla pianta.
Distanza di trapianto: cm 100 circa tra le fila, cm 35-40 circa sulla fila
